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冬天也要注意祛湿 摆脱“湿邪”试试三款食谱

更新时间:2018-1-11      [字体: 字体颜色]

俗话说,“千寒易除,一湿难去。”在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气” 中,中医最怕“湿邪”。别以为“湿邪”仅在夏季“猖獗”,在这个寒冷的冬天,也要当心湿气入侵身体,我们一起来看看冬天湿气重的症状。

冬天湿气重的表现

1、头部沉重四肢乏:湿性重浊,其特点就是沉重,失眠,记忆力下降,易怒,烦燥。

2、胸腹胀满小便不畅:湿为阴邪易滞留脏腑,阻碍气血运行致脘腹胀满,脾胃功能失常。湿邪停于下焦,则小便短少而不舒畅。

3、口中发黏舌苔腻:感受湿邪最典型的表现就是口中发黏。

4、下肢浮肿便溏泻:常表现为下肢浮肿,朝轻暮重,大便不成形,而且粘滞,便完后感觉不爽。

5、脚缝痒,起水泡甚至溃烂。

寒冷的冬天,湿气缠身让人打不起精神,若想祛湿,不妨试试以下三个小食谱。

冬天排除湿气的食谱

1 、红豆莲藕汤

食材:莲藕1节、红豆100g、清水适量。

做法:准备好食材;将红豆洗净,用清水浸四十分钟;莲藕洗净,去皮洗净切块;将莲藕、红豆放入煮锅中,一次性加入适量的清水;大火煮滚;整锅倒入预先预热好的电炖锅内;大火炖2小时,喜欢咸的可以下盐调味,吃淡的无须下盐。

2 、苹果枸杞红糖小米粥

食材:苹果1个、小米50g、红糖适量、枸杞适量。

做法:准备好小米、枸杞、红糖、苹果;将小米用清水清洗干净;苹果去皮切成块;将小米和苹果再加入适量的清水放入汤锅中,大火煮开转小火煮至20分钟;加入枸杞和红糖;继续小火煮至10分钟即可。

3 、鸭架冬瓜粉丝汤

食材:鸭架500g、盐适量、八角适量、姜片适量、料酒适量、冬瓜适量、清水适量、葱末适量、粉丝适量。

做法:将鸭架上所有的鸭皮去掉,屁股那里多切掉一些,剁成块备用;冬瓜切片,切点姜片,准备两个大料;取砂锅烧开一锅水,加入姜片和大料;加适量料酒;再次烧开以后加入剁好的鸭架块盖盖子炖煮50分钟;50分后加入冬瓜片;加入清洗过的粉丝煮2分钟;最后加入适量盐烧开就可以了,盛入碗中撒点葱末。


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