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晋城预计菜价仍保持高位运行

更新时间:2018-2-13      [字体: 字体颜色]

据本市场(2018年 2月5日—2018年 2月11日)对26种蔬菜进行监测,上周蔬菜平均批发价格为4.35元/公斤,环比上涨12%。

与上上周相比,在市场监测的26个品种中,有12种蔬菜价格上涨,1种蔬菜价格下降,13种蔬菜价格与上上周持平。

具体分析,上周蔬菜价格与上上周(2018年1月29日至2018年2月4日)相比整体上涨幅度较大。上周天气以晴为主,气温偏低。寒潮低温天气影响了蔬菜的上市,加之节前一周是蔬菜的采购高峰期,蔬菜销售量持续增加,致使价格整体出现上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有:南瓜、葱头、豆角、菠菜、胡萝卜、尖椒、大白菜,上涨幅度分别为:9%、13%、15%、16%、17%、17%、18%;大幅度上涨的蔬菜品种有:西红柿、黄瓜,上涨幅度分别为:23%、25%;陡升的蔬菜品种有:茄子、菜花、青椒,陡升幅度分别为:36%、38%、68%;较大幅度下降的蔬菜品种有:西葫芦,下降幅度为:9%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7%)之间。

本周进入春节,受节日效应影响,预计菜价仍保持高位运行。


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