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苏州肉类需求不旺 价格稳中趋降

更新时间:2018-4-11      [字体: 字体颜色]

近期苏城气温波动较大,但南环桥市场内各类农产品到货量充足,目前整体未受天气变化影响。

9日市场内地产蔬菜的价格有涨有跌,主要是季节交替,蔬菜上市品种有所改变。当前地产大青菜已过季,菜心也将落市,目前上市的都是又嫩又新鲜的上海青(2.2元/公斤)、鸡毛菜(2.0元/公斤)等品种,所以价格上要比前期的青菜价格高些。目前市场内韭菜(2.1元/公斤)、豆苗(3.4元/公斤)、荠菜(4.2元/公斤)价格平稳,空心菜(4.3元/公斤)、金花菜(3.8元/公斤)、马兰头(5.0元/公斤)环比分别回落37%、10%、7%。受供应量增加因素影响,部分时令蔬菜价格也有所回落,有蚕豆、蒜苗、春笋等,分别比上周价格下跌6%、9%和21%,目前蚕豆批发价每公斤3.4元,蒜苗批发价每公斤2.9元,春笋批发价每公斤1.9元。

受清明小长假,学校、企业纷纷放假影响,肉类需求不旺,市场内猪肉价格稳中趋降。9日猪肉批发平均价14.8元/公斤,较上周便宜了0.2元/公斤;分割肉中肋条(25.0元/公斤)、蹄膀(21.0元/公斤)、腿肉(22.0元/公斤)均较上周同期便宜了五毛,其中纯精肉(23.0元/公斤)跌幅最大,较上周便宜了1元/公斤。


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