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万邦市场蔬菜因雨上涨 石榴上市预冷

更新时间:2018-7-24      [字体: 字体颜色]

一、市场基本概况

上周万邦果蔬市场整体价格稍有上涨,市场监测的172个常见果蔬品种中,价格上涨的有57个品种,价格下降的有51个品种,价格持平的有63个品种。上周受雨水天气影响,果品、蔬菜价格波动较为明显。

二、上周市场热点话题

(一)大葱

上周万邦市场大葱价格呈上升趋势。上周大葱均价1.5元/kg,上上周均价1.4元/kg,上月均价1.65元/kg,周环比上涨7.14%,上周市场上销售大葱的产地主要为山东。

上周大葱市场价格呈上升趋势,主要原因:一产地量少。上周市场上大葱的产地为山东,上市量有所减少。据商户介绍现在市场上每天上市量在150吨左右,与去年相比明显减少,主要是产地因去年大葱价格便宜,导致了今年种植面积减少。二天气影响。上周产地雨水较多,产地受下雨的影响,大葱不能正常采收,很多商户都要多加钱采购,导致价格上涨。三成本费用增加。随着天气越来越热,大葱在销售前需要加工,人工成本费用的增加,也是上周大葱价格上涨的一个原因。

(二)茄子

上周万邦市场茄子价格呈上升趋势。上周茄子均价2.6元/kg,上上周均价2.0元/kg,上月均价4.25元/kg,周环比上涨30.0%,上周市场上销售茄子的产地主要为山地、本地。

上周茄子市场价格呈上升趋势,主要原因:一产地减少。现在市场上茄子的产地主要有山东其次是本地,而前期市场上的茄子有湖南、湖北、广西、山东等地,随着产地的逐渐减少上市量减少,价格也有所上涨。二天气影响。上周产地雨水较多,产地受连续降雨的影响,茄子不能及时采摘,上市量减少导致价格上涨。

(三)石榴

上周石榴逐渐上市,进入市场,石榴均价为12.0-14.0元/kg。目前价格处于低价阶段。主要原因:一是产地,市场内刚上市的石榴主要产地是云南,质量不好,口感欠佳。据商户了解七月底四川石榴将会逐渐进入市场,质量优良。二是类别之分。石榴分为硬籽和软籽,现在市场上的石榴属于硬子,随着石榴软子逐渐上市,石榴整体价格将会上涨,但随着上市量的不断增加,石榴价格将会出现下降的趋势。按照往年的销售价格,硬籽的价格将会下降至6元/kg,后续价格将会持续关注。

(四)山竹

上周山竹价格整体呈下降趋势。上周山竹均价为22.5元/kg,上上周均价为28.7元/kg,上月均价为23.3元/kg,周环比下降21.6%,月环比下降3.43%。

上周山竹价格呈下降趋势,主要原因:一是天气因素。炎热的天气,导致山竹存放时间缩短,销售不出去。二是产地产量大。山竹产地主要是泰国,产地产量上涨,但是需求者少,导致供大于求,价格也就逐渐下降。三是现季节热销是水果多是时令性水果,而山竹进入中期正是大量上市阶段,所以价格自然遇冷。


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