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天津加快实施放心猪肉工程 地产屠宰生猪挂上追溯标签

更新时间:2018-8-6      [字体: 字体颜色]

从市农委获悉,2018年,天津加快实施放心猪肉工程,建设180个畜产品质量安全自检室和提升改造12个示范企业,进一步强化了猪肉质量安全监管手段,真正确保让人民群众吃上放心安全猪肉。目前,天津地产屠宰生猪产品全部悬挂“天津市放心猪肉工程追溯标签”上市。

据市畜牧兽医局介绍,天津放心猪肉质量安全全程监管可追溯系统经过一年多的准备、研发和试运行,于2018年6月15日正式上线运行,至今系统运行平稳良好。通过放心猪肉质量安全全程监管可追溯系统的运行,实现生产、流通、屠宰和监管信息互联互通,产品追溯可查询,确保天津定点屠宰生猪100%全程监控。目前,天津消费者购买本地产屠宰生猪产品,可以通过扫描产品悬挂的“天津市放心猪肉工程追溯标签”上的二维码,查询到该批猪肉生产及质量安全信息。通过加强从养殖到屠宰加工全产业链监管,确保地产上市猪肉产品100%质量安全合格。


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