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万邦市场盛夏八月 果蔬价格涨跌互现

更新时间:2018-8-6      [字体: 字体颜色]

一、市场基本概况

本周万邦市场整体果蔬价格处于持平状态,万邦市场监测的176个常见蔬菜品种中,价格上涨的有58个品种,价格下降的有53个品种,价格持平的有65个品种。本周进入8月天气气温较高的影响大部分蔬菜价格波动不大,有小部分蔬菜价格有所上涨或下降,上涨的有:南瓜、叶菜类,下降的有:西红柿、西葫芦等。

二、本周市场热点话题

(一)芹菜

本周万邦市场芹菜价格呈下降趋势。本周芹菜均价1.6元/kg,上周均价2.4元/kg,上月均价1.40元/kg,周环比下降33.33%,本周市场上销售芹菜的产地主要为甘肃、宁夏。

本周芹菜市场价格呈下降趋势,主要原因:一产地量大。本周市场上芹菜的产地主要分为甘肃和宁夏,据商户介绍最近销量没有前段销量好,但每天市场上芹菜上市量在150吨左右,出现供大于的局面。二天气炎热影响。随着天气炎热,市场上来采购的人也少了许多,芹菜不能长时间存放,很多商户都采用前期卖不掉,后期降价销售的方式,拉低市场芹菜的整体价格。

(二)红薯

本周万邦市场红薯价格呈下降趋势。本周红薯均价1.60元/kg,上周均价1.70元/kg,上月均价2.10元/kg,周环比下降5.88%,本周市场上销售红薯的产地主要为开封。

本周红薯市场价格呈下降趋势,主要原因:一产地变化。现在市场上红薯的产地主要有开封,上周市场上的红薯有广东和福建。随着本地红薯的大量上市,价格也有所下降。二食用量减少。随着天气越来越热,红薯作为冬季美味,夏季使用量也不大,也是导致价格下降的一个因素。三运费成本的减少。就地取材的方便,很多商户都不用去外地进货,交通运输费用也有所减少,导致价格下降。

(三)夏橙

本周夏橙价格整体呈下降趋势。本周夏橙均价为4.8元/kg,上周均价为5.4元/kg,上月均价5元/kg,周环比下降11.11%,月环比下降4%。 本周夏橙呈下降趋势,主要原因:一是产地,市场的橙子产地来源于湖北,据商户了解,湖北夏橙产地少,购买者多,所以产地夏橙收购价格高。但在市场实际销售的时候,时令水果较多,且价格便宜,影响夏橙的销售。

(四)火龙果

本周火龙果价格整体呈下降趋势。本周火龙果均价为8.5元/kg,上周均价为13.75元/kg,上月均价为13.25元/kg,周环比下降38.18%,月环比下降35.85%。

本周火龙果价格呈下降趋势,主要原因:一是市场饱和。据商户了解市场上的火龙果出现了供大于求的局面,因为火龙果不光来自国内,外国的火龙果在市场上也占了较大的比重,国内和国外的火龙果纷纷涌入市场是导致火龙果价格下降的重要原因。二是竞争压力大,在当前这个季节,所有水果不可避免的都会遇到竞争压力,天气炎热时令水果当道,且不易存放,价格自然下降。


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