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苏州牛蛙价格上涨

更新时间:2018-8-7      [字体: 字体颜色]

从苏州南环桥市场监测数据上来看,近期牛蛙价格直线上升,七月同期的时候牛蛙批发价每公斤在19.9元,进入八月后批发价每公斤已上涨至28.7元,涨幅44%,创下今年以来牛蛙价格的新高。市场内牛蛙的货源产地有浙江、福建、广东等地,但最近浙江货源开始减少,南环桥市场上牛蛙的货源主要以福建、广东产地为主。据悉,牛蛙价格上涨的原因主要是产地收购价上涨,加之每年七八月份的时候,吃牛蛙的人开始增多,供不应求,品种俏销。

目前虾类品种中依旧是基围虾、草虾唱主角,处于大量上市期,量足价低,今日基围虾批发价每公斤在32元到48元之间,草虾批发价每公斤在38元至46元之间。河虾已进入季节性落市期,日上市量只有6吨左右,价格随着上市量的减少开始上涨,批发价每公斤已上涨至120元,与上周价格环比,基本持平,与上月同期价格比,上涨32%。根据往年上市行情,后期预测河虾的价格还有上涨的空间。


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