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兰州城关区加强“小饭桌”监管

更新时间:2018-9-12      [字体: 字体颜色]

开学季,“小饭桌”市场需求量持续增长,学校附近居民楼院内各类“小饭桌”相继开办,“小饭桌”小、散、难的管理问题也日渐突出,为了使“小饭桌”经营市场正规有序,城关区食品药品监管局多措并举加强监管工作。

出台法理,正规秩序。以城关区政府名义向兰州市人大常委会、兰州市政府反映“小饭桌”问题实际现状,通过建议出台管理办法、补充立法条例等方式,解决好“小饭桌”管理中的法理依据,使基层执法情理兼容,有法可依,将“小饭桌”继续纳入监管体系,并推动其逐步向正规化、行业化提升转变。

加强整改,依法经营。政府依托街道社区,通过属地监管,强制整改,整合提升现有“小饭桌”规模水平,使大部分“小饭桌”达到法规准入门槛,依法经营,同时强化打击无证违法经营“小饭桌”,让违法违规的“小饭桌”没有生存空间,逐步退出市场。

加强联动,齐抓共管。借鉴国内先进省市成功经验,引进第三方平台力量,按照政府引导、教育牵头、学校组织、家长支持、市场运作的原则,让有资质的专业配餐公司等大型企业为学校统一配置配送营养餐,通过服务市场化、企业标杆化、监管日常化、用户满意化的工作形态,由学校统一托管,各职能部门统一监管,将“小饭桌”纳入“正规军”,让其走向“大饭桌”。


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